Mas de Cadenet Rouge AOC Sainte Victoire

  • Rode wijn biologisch
  • Frankrijk, Provence
  • 2015
  • Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache
  • 16 - 17 graden
  • Avond / Kaas, Diner
  • 0.75 l
  • 12,5%
Bestellen
Prijs per item
€ 15,15
Aantal
Beoordeling:

aanbevelen

Probeer ook eens

Het wijngoed van vader en zoon Négrel ligt in een uniek microklimaat aan de voet van de Sainte Victoire. Door een gezamenlijke lobby is het een aantal wijnboeren gelukt om een eigen appellation voor een specifiek deel van de Provence te verkrijgen, namelijk Sainte Victoire. Mede door de koude korte winters en lange hete zomers zijn de 45 hectare wijngaarden goed gezond en produceren ze topkwaliteit druiven. De druivenrassen die worden gebruikt voor de rode wijn zijn: grenache, cinsault en syrah. Als toevoeging voor de rode wijn wordt de cabernet-sauvignon gebruikt. De familie Négrel is reeds generaties lang aanwezig hier in Trets, met wijngaarden ouder dan 70 jaar. Traditie en ambitie komen hier, in de coulissen van de Mont Sainte Victoire, samen in de wijnen.
Deze wijn kan worden opgelegd en zal na 3 a 4 jaar een vollere kleur krijgen met een geelbruine tint. De smaak zal dieper worden en geuren en aroma's zullen meer delicaat worden. Na oplegging kan deze wijn het best geschonken worden op een temperatuur van 16 - 17 graden.