Chateau d'Anglès Château d`Anglès Grand Vin Rouge Coteaux du Languedoc La Clape

  • Rode wijn
  • Frankrijk, Languedoc
  • 2011
  • Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • 16 - 18 graden
  • Diner, 's-Avonds
  • 0.75 l
Bestellen
Prijs per item
€ 20,05
Aantal
Beoordeling:

aanbevelen

Probeer ook eens

Pareltje van Verlinden. La Clape is uniek, omdat het vroeger een eiland is geweest en inmiddels is
vastgeplakt aan het continent. Het blijft echter een wild stuk waar sinds 2000
jaar wijn wordt verbouwd. De rode wijnen van La Clape behoren tot de 12
cru's du Languedoc. Tot het gebied La Clape behoren de plaatsen Narbonne
Plage, Gruissan, Vinassan, Coursan, Fleury d´Aude (vroeger geheten
Pérignan, totdat de Duc de Fleury er neerstreek), les cabanes de Fleury
(gehucht), St. Pierre la Mer en Salles d´Aude. Men ziet er veel ooievaars.
Mediterraan klimaat met warme tot zeer warme zomers en zachte winters.
Door de nabijheid van verschillende bergruggen is het risico van onweer
groot. Dit is dan ook de voornaamste bron van regen. De koude noordelijke
mistral kan een afkoelende werking hebben in het gebied. In de korte tijd dat de familie Fabre Château d'Anglès in bezit heeft, hebben zij
met hun enthousiasme en toewijding de ware potentie van de wijngaard
boven water gekregen. Eric Fabre is voormalig technisch directeur op
Château Lafite Rothschild (!!). Het was echter een jongensdroom een eigen
wijngaard te bezitten in de Languedoc en hij was al snel verkocht toen de
kans zich voordeed om Château d'Anglès te kopen. Het prachtige
gerenoveerde kasteel kijkt over de wijngaarden in de richting van de zee.
Behalve de mooie ligging zag Eric al heel snel de potentie van de bodem,
klimaat en lokale druivenrassen. Hij introduceerde vervolgens ook een
uitgelezen programma voor het aanplanten van wijnranken, met respect voor
de natuurlijke omgeving. De druiven worden met de hand geplukt, zorgvuldig
geselecteerd en de produktie en botteling worden op het kasteel met eigen
deskundige hand uitgevoerd. Het beste van traditioneel wijn maken en het
toepassen van de modernste technieken wordt bij elkaar gebracht en leverde
in de afgelopen jaren al minstens 30 medailles op, waaronder 12 gouden.