Di Giovanna Nero d'Avola (BIO) ***** Vurria IGT Sicilia

  • Rode wijn biologisch
  • Italië, Sicilia
  • 2015
  • Nero d'Avola
  • 14 - 16 graden
  • 0.75 l
Bestellen
Prijs per item
€ 9,95
Aantal
Beoordeling:

aanbevelen

Probeer ook eens

Deze Nero d'Avola Di Giovanna is zeer gestructureerd. Dankzij de strenge werk in de wijngaard en de inperking van opbrengsten. (tweede snoei) De druiven, met de hand geoogst worden vermalen-de steel. Daarna volgt een lange maceratie van de huid bij een gecontroleerde temperatuur.
Gisting in roestvrijstalen tanks. Gevolgd door veroudering in het Frans eiken vaten voor zes maanden.