Enate Syrah Shiraz D.O. Somontano

De met de hand geplukte trossen worden ontsteeld. De perfect rijpe druiven worden geperst en in RVS tanks vergist bij 26°C. De jonge wijn ondergaat een volledige malolactische gisting in barriques van Frans en Amerikaans eikenhout en vervolgens een opvoeding van 16 maanden in dezelfde barriques.
Kleur:
Rode wijn
Herkomst:
Spanje, Somontano
Druivensoort
Syrah
Drinkmoment:
Diner, Avond / Kaas
Lekker bij:
Gegrild vlees, Rood vlees, Vlees, Hoofdgerecht, Harde kazen
Flesinhoud:
0.75 l
Alcoholpercentage:
14%

De met de hand geplukte trossen worden ontsteeld. De perfect rijpe druiven worden geperst en in RVS tanks vergist bij 26°C. De jonge wijn ondergaat een volledige malolactische gisting in barriques van Frans en Amerikaans eikenhout en vervolgens een opvoeding van 16 maanden in dezelfde barriques.

Wij gebruiken cookies om onze site beter te maken.