Barone Ricasoli Torricella igt

In de jaren tachtig werd besloten een kleine wijngaard van drie hectare aan te planten met chardonnay, de succesvolle druif die overal ter wereld krachtige en interessante witte wijnen oplevert. Het klimaat van Toscane is geschikt voor de chardonnay, op voorwaarde dat de druiven niet te laat worden geplukt. Na de oogst en de persing gist de wijn op eikenhouten barriques. Daarna volgt nog een rijpi...

lees complete omschrijving »

Kleur:
Witte wijn
Herkomst:
Italiƫ, Toscana
Druivensoort
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Drinkmoment:
Lunch, Diner
Lekker bij:
gerookte paling, Vis, gerookte zalm, Voorgerecht
Flesinhoud:
0.75 l
Alcoholpercentage:
13%

In de jaren tachtig werd besloten een kleine wijngaard van drie hectare aan te planten met chardonnay, de succesvolle druif die overal ter wereld krachtige en interessante witte wijnen oplevert. Het klimaat van Toscane is geschikt voor de chardonnay, op voorwaarde dat de druiven niet te laat worden geplukt. Na de oogst en de persing gist de wijn op eikenhouten barriques. Daarna volgt nog een rijping van 6-8 maanden op vat, waarna botteling plaatsvindt. Het resultaat is een rijpe en krachtige chardonnay met een mooi mondvullend karakter.

Wij gebruiken cookies om onze site beter te maken.