100 % Malvasia biologisch gecultiveerd op 400 m hoogte. Per hectare wordt er 8000 kg geoogst van 4500 planten. Ligging van de wijngaarden op het zuid-oosten in een kalkhoudende en leem bodem.

Rijping 4 maanden in staal en 2 maanden in de fles. Een wijn met fijne intensiteit en frisheid.
De Azienda ligt midden in het natuurgebied de Murge van een jonge wijnmaker Rocco Plantamura.

Biologisch gecertificeerde wijn.

Stro-gele kleur, met frisse intense neus met licht exotisch fruit, gematigde complexiteit van fruitige herinneringen aan verse bloemen en geuren van de Middellandse Zee. Tikje "filmende" wijn. Heerlijk op terras en bij lichtere gerechten.

Wijn spijs combinaties zoals: warme antipasti van schelpdieren, pasta vis, pasta, gebakken vis en wit vlees, verse geitenkaas en / of licht gekruid. Mooie huiswijn!

Drinken op temperatuur van 8-10 C. (Maar mag ook hogere temperatuur!)

Azienda Agrituristica Tre Pini ligt op 25 km van Bari, omringd door het Parco Nazionale dell' Alta Murgia. In dit prachtige landschap van Puglia streeft dit domein al meer dan twintig jaar naar het laten herontdekken van authentieke geuren en smaken. Van generatie op generatie is de familie Plantamura actief in de landbouw en zijn ze vandaag nog meer dan vroeger verknocht aan het in stand houden van het enorme culturele en enogastronomische potentieel van de Alta Murgia-streek. Sinds 1988 heeft de familie in de oude stallen van de masseria een agriturismo ondergebracht waar het heerlijk rustig vertoeven is in een natuurlijke omgeving. De wijnen worden door Rocco Plantamura, zoon van de huidige eigenaar, en zijn echtgenote sinds 2011 op de markt gebracht. Voordien werd de wijn vooral voor lokaal gebruik verkocht. De twee rode wijnen zijn op basis van de Primitivo-druif en voor de witte wijn wordt de Malvasia Bianca geteeld.
 
De 30 ha van het domein Tre Pini bestaat uit wijngaarden, olijfbomen en landbouwgewassen en worden met het grootste respect voor de natuur bewerkt. De wijnen zijn van biologisch geteelde druiven en hun energiebehoeften worden volledig voorzien door zonnepanelen.

Meer informatie: Cantine Tre Pini