Borgo Conventi is het wijnhuis in Friuli van de imposante onderneming Ruffino die ooit, in 1877, in Toscane begon. Ruffino is nog steeds een grote naam in Toscane maar heeft inmiddels meer domeinen. In Friuli maakt het verfrissende, geurige wijnen zoals deze Pinot Grigio Isonzo del Friuli. Strogeel met warme nuances. Geurig, karakteristiek en intens met delicate hinten van witte bloemen en kamperfoelie gecombineerd met fruitige hinten van rijpe peer.

Strogeel met warme nuances. In de neus geurig, karakteristiek en intens met delicate hinten van witte bloemen en kamperfoelie gecombineerd met fruitige hinten van rijpe peer. Perfect als aperitief, maar ook lekker bij visschotels en frisse salades.

Borgo Conventi dateert van 1975 en is vernoemd naar de legende 'Farra d'Isonzo'. Deze legende vertelt het verhaal van graaf Strassoldo, een groot grondbezitter die een stuk land doneerde aan een monnik genaamd Basilio Pica. Op deze grond, in de provincie Farra d'Isonzo, stichtte de monnik de eerste van een reeks kloosters genaamd Borgo Conventi.

Sinds de start in 1975 heeft het wijngoed zich kunnen meten met de beste wijnmakers van Friuli, met veel aandacht voor de wijngaarden waar zowel traditionele als uitheemse druivensoorten zijn aangeplant. Vandaag de dag bezit Borgo Conventi meer dan 40 hectaren, verdeeld over de DOC's Collio en Isonzo.

Meer informatie: Borgo Conventi